Les smoothies sont apparus dans les années 1960, et maintenant les États-Unis sont le plus gros consommateur de ces substituts de repas pratiques (via Foodtruck Empire ). Au fil des ans, la liste des ingrédients des smoothies s'est allongée, tandis que l'amélioration de la santé a diminué. Certaines chaînes de smoothies, comme Café aux smoothies tropicaux , utilisez toujours de vrais fruits, tandis que d'autres chaînes, comme Jus de jamba , ont été dits s'appuyer fortement sur les mélanges de jus.
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Selon Ligne Santé , un smoothie standard contient un ingrédient de base et un liquide, la plupart des gens choisissant entre des smoothies aux fruits, verts ou protéinés. N'importe quelle combinaison d'ingrédients peut être utilisée, selon les objectifs et les restrictions de santé d'un individu. Bien que les smoothies aient le potentiel d'augmenter votre consommation de fruits, de légumes et de fibres, le plus souvent, ils contiennent également des sucres cachés, comme ceux que l'on trouve dans le jus d'orange. Comme beaucoup de choses, boire du jus d'orange vient avec des avantages et des inconvénients, mais si vous souhaitez créer un smoothie plus sain, il est préférable d'éviter le jus.
Pourquoi c'est une mauvaise idée d'ajouter du jus d'orange à votre smoothie
Un smoothie à l'orange, à la fraise et à la banane a l'air délicieux. Tout ce qu'il faudrait, c'est une banane, des fraises et du jus d'orange (via Toutes les recettes ). Mais, ajouter du jus d'orange n'ajoutera pas de fibres bénéfiques au mélange, et vous augmenterez le nombre de glucides et de sucre, selon Mangez ceci, pas cela !
Des études ont montré que le jus d'orange est nutritionnellement similaire à une orange entière, selon Ligne Santé , avec quelques différences importantes. Le jus d'orange ne contient presque pas de fibres, tandis qu'une orange en contient 3 grammes. Le jus d'orange contient près de deux fois plus de calories et de sucre qu'une orange fraîche. De plus, boire du jus d'orange peut faire augmenter la glycémie en même temps que la balance. Si cela ne suffit pas à vous convaincre, ne nous expliquez même pas comment le jus d'orange peut déranger vos papilles le matin, mais cela a quelque chose à voir avec la combinaison avec le dentifrice !
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