Pour éviter les éclaboussures de beurre, ne jetez pas l'emballage

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 trois bâtons de beurre Smartstock/Getty Images Cynthia Anaya

Votre recette demande une demi-tasse de beurre fondu, alors que faites-vous ? Déballez un bâton, jetez l'emballage dans la poubelle et mettez le bâton au micro-ondes pendant environ 30 secondes, n'est-ce pas ? Mais avez-vous déjà accidentellement appuyé sur le mauvais bouton et vous êtes retrouvé avec un désordre huileux sur les parois de votre micro-ondes ? Ou peut-être que le beurre était déjà mou et n'avait pas besoin des 30 secondes complètes.

Il existe de nombreuses façons de empêcher le beurre d'exploser au micro-ondes , comme passer le beurre au micro-ondes par petites quantités ou recouvrir le plat d'une serviette. Vous pouvez également acheter une de ces couvertures anti-éclaboussures, mais si vous n'en avez pas ou si vous ne voulez pas salir une serviette, vous pouvez utiliser l'emballage de beurre. Une feuille de beurre est évidemment déjà enrobée de beurre, alors pourquoi ne pas l'utiliser comme bouclier pour éviter que la pâte à tartiner ne déborde du plat ?

L'emballage de beurre peut être posé sur le plat ou être conservé sur le beurre

 un morceau de beurre Hurst Photo / Shutterstock

La plupart des emballages de beurre sont faits de papier à base de paraffine allant au micro-ondes, conçu pour résister à la graisse et à l'humidité. Cependant, certains magasins vendent encore des emballages de beurre en aluminium, qui ne doivent jamais être placés au micro-ondes. Il est assez facile de faire la différence entre les deux à première vue ; la version à base de paraffine est légèrement transparente, contrairement à celle en aluminium.

Vous pouvez donc retirer complètement l'emballage à base de paraffine, l'ouvrir et le placer sur le dessus de votre bol avec le beurre dedans pour éviter les éclaboussures. Ou, vous pouvez jeter tout le bâton de beurre dans le bol sans le déballer. Laissez-le simplement pendant que vous faites fondre le beurre.

La seule chose dont vous devez vraiment vous soucier, c'est de s'égoutter de l'emballage sur le chemin de la poubelle et de salir votre sol. Tenez le plat sous l'emballage sur le chemin de la poubelle ou tenez votre main ou une serviette sous l'emballage pour attraper les gouttes de beurre. Vous pouvez aussi conserver les emballages de beurre et les réutiliser pour d'autres aliments, au lieu de les jeter immédiatement. De cette façon, vous pouvez éviter les dégâts et réduire les déchets d'enfouissement.

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