Les meilleurs éléments du menu McDonald's de tous les temps

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  Divers McDonald's menu items on blue Médias statiques / Shutterstock Adam Swark

Existe-t-il une manière objective de déclarer que quelque chose est plus grand que toutes les autres alternatives - de proclamer une chose comme la meilleur ? En dehors de la regrettée et géniale Tina Turner, qui a trouvé le concept exceptionnellement facile à définir ('le meilleur' est simplement quelqu'un qui est 'meilleur que tous les autres', voyez-vous), il est presque impossible de compiler un ensemble de normes universellement acceptées pour étiqueter quelque chose de soi-disant meilleur. Pourtant, l'imprécision de ce terme ne nous a jamais arrêtés auparavant – et cela ne nous a pas non plus empêchés d'essayer de distinguer les meilleurs éléments du menu McDonald's de tous les temps.

Avec plus de sept décennies d'activité en 2023 - et des milliards et des milliards de hamburgers vendus dans le monde - il existe de nombreux éléments de menu potentiels parmi lesquels choisir dans la longue histoire de McDonald's. Mais compiler une liste des meilleurs aliments jamais vendus par Mickey D's n'était pas aussi intimidant que le long mandat du restaurant pourrait le suggérer. En fait, entre nos décennies d'expérience en tant que consommateurs de tout ce qui concerne McDonald's et notre expertise en tant que journalistes gastronomiques, les choix étaient largement évidents.

Alors que certains peuvent se plaindre d'un article manquant ici et là, il n'y a aucun doute sur les antécédents de chacun McDonalds élément de menu mentionné dans cet article. Alors sans plus tarder (et sans ordre particulier), voici notre liste des meilleurs éléments du menu McDonald's de tous les temps.

BigMac

  Big Mac affiché dans un conteneur S3studio/Getty Images

Deux galettes tout bœuf, sauce spéciale, laitue, fromage, cornichons, oignons sur un pain aux graines de sésame. Avouez-le : même si McDonald's a cessé d'utiliser le Chanson Big Mac ces dernières années, vous avez lu cette phrase dans la cadence chantante exacte du célèbre jingle, n'est-ce pas ? Même si vous ne l'avez pas fait (vous l'avez fait), le simple fait que n'importe quel lecteur reconnaîtrait instantanément la chanson de liste d'ingrédients pour le burger signature de la chaîne de restauration rapide aide à démontrer la stature du Big Mac au sein de la hiérarchie McDonald's.

Bien sûr, la publicité pour le ver de l'oreille n'est pas la seule (ou même principalement) responsable du succès du burger à trois pains - la délicieuse composition du sandwich en forme de club est également importante. La combinaison de fromage, de bœuf et de sauce aux vinaigrettes mille îles ravit les convives à travers les États-Unis (et, éventuellement, dans le monde entier) depuis que le propriétaire de la franchise Jim Delligatti, basé à Uniontown, en Pennsylvanie, a créé le sandwich en 1967.

De manière réaliste, il est donc très peu probable que quelqu'un ait besoin de nous pour expliquer davantage pourquoi le Big Mac appartient à une liste des meilleurs éléments de menu McDonald's de tous les temps - nous ne le ferons donc pas !

Oeuf McMuffin

  Oeuf McMuffin sur emballage Justin Sullivan/Getty Images

La disparition du petit-déjeuner toute la journée de McDonald's au début de la pandémie de COVID-19 a peut-être eu un sens pour l'entreprise d'un point de vue financier. Mais ce n'est pas parce que nous comprenons la logique derrière une décision commerciale que nous devons l'aimer. Ainsi, même si nous aimerions assouvir notre envie d'Egg McMuffin en fin d'après-midi ou en début de soirée, nous devrons simplement attendre le matin - et nous contenter de discuter de la grandeur globale de l'élément de menu à la place.

Pour être clair, pour nos besoins, nous ne discutons pas exclusivement du classique Egg McMuffin servi avec du bacon canadien – bien que cette version ait joué un rôle important dans son inclusion sur cette liste. Mais si l'on considère l'option supplémentaire d'un saucisse Egg McMuffin sur les menus de McDonald's, il est exceptionnellement facile de comprendre pourquoi cette icône du petit-déjeuner de restauration rapide fait partie des meilleurs parmi les meilleurs du mastodonte international.

En fait, une seule bouchée de n'importe quel Egg McMuffin - qui a été créé pour la première fois en 1971 par Herb Peterson, propriétaire d'une franchise basée à Santa Barbara, en Californie - répond à toutes les questions sur la gloire impressionnante du petit-déjeuner. Nous pouvons être déçus que les Egg McMuffins ne soient pas disponibles après le matin dans un monde post-COVID-19, mais nous ne remettrons jamais en question le statut de l'élément de menu au sein de McDonald's - nous n'avons pas non plus hésité à l'inclure dans cette liste.

frites

  McDonald's fries pouring on tray Joe Raedle/Getty Images

McDonald's produit-il les meilleures frites de la restauration rapide ? C'est difficile à dire. Mais que les morceaux de pommes de terre frits à coupe mince de la chaîne se démarquent ou non de leurs concurrents parmi les restaurants de restauration rapide n'a pas nécessairement d'importance. Après tout, la stature de l'article au sein de l'entreprise elle-même est indéniable, ce qui signifie que ses frites appartiennent définitivement à notre liste des meilleurs éléments de menu McDonald's de tous les temps.

Ce n'est pas un grand mystère pourquoi les frites McDonald's sont parmi les meilleurs articles vendus par la chaîne. De l'arôme paradisiaque qui rend les systèmes olfactifs des consommateurs en ébullition à la combinaison scientifiquement perfectionnée de sel, de graisse et de sucre qui chatouille les papilles gustatives à chaque bouchée, les frites McDonald's sont un plaisir constant à consommer.

Et si l'on considère la popularité continue des frites de McDonald's auprès des consommateurs, elles méritent amplement une place à la tête du menu de la chaîne. Nous ne sommes peut-être pas disposés à dire que le restaurant sert les meilleures frites période, mais nous ne remettrons jamais en question la grandeur éternelle de l'élément de menu.

McFlurry

  Vue aérienne de M&M McFlurry Collection Smith/gado

S'il existe des différences perceptibles entre un McFlurry et un blizzard - la célèbre friandise mélangée à la crème glacée et à la garniture servie par Dairy Queen - nous ne savons pas ce qu'ils sont. Mais malgré toutes les similitudes spécifiques entre le McFlurry et le Blizzard, il est tout à fait clair que la version McDonald's de cette friandise glacée a été un succès depuis son introduction en 1995 - et figure parmi les meilleurs desserts jamais offerts par la chaîne.

Peut-être que le plus grand argument en faveur de McFlurry en tant que légende de McDonald's réside dans sa capacité d'adaptation inhérente. Après tout, alors que les consommateurs américains connaissent presque certainement bien les saveurs McFlurry standard comme les morceaux d'Oreo ou les M&M mélangés à la crème glacée molle à la vanille du restaurant, un certain nombre d'autres saveurs intrigantes sont également apparues et ont traversé les années.

De plus, si jamais vous vous aventurez dans un McDonald's international, vous êtes susceptible de trouver également un certain nombre de saveurs uniques. En d'autres termes, étant donné que la portion molle à la vanille standard utilisée dans un McFlurry semble bien se fondre avec n'importe quel mélange possible, vous ne serez jamais déçu après en avoir commandé une.

Quart de livre au fromage

  Quart de livre reposant sur le conteneur Scott Olson/Getty Images

Pendant la majeure partie de son existence, le concept de commander un hamburger à base de bœuf frais et jamais congelé chez McDonald's n'était guère plus qu'un fantasme. Mais tout cela a changé lorsque l'entreprise a décidé de suivre l'exemple de chaînes qui ne jamais utiliser de galettes congelées et a commencé à utiliser du bœuf frais pour son Quarter Pounder classique en 2018. Bien sûr, bien que la dernière incarnation du Quarter Pounder soit meilleure que l'ancienne, nous serions négligents si nous n'incluions aucune des versions du long terme, burger de quatre onces sur cette liste.

Pour être clair, nous ne voulons pas impliquer une préférence pour le Quarter Pounder avec du fromage par rapport à l'emblématique Big Mac de la marque (nous nous sommes abstenus de classer les articles dans cet article pour une raison). La composition globale d'un quart de livre avec du fromage diffère radicalement de celle d'un Big Mac, et il est clair que les deux sandwichs offrent des expériences uniques aux papilles gustatives d'un consommateur - ils n'ont pas besoin de se concurrencer dans cet article.

Il n'y a pas de réelle concurrence entre les deux burgers les plus connus du géant de la restauration rapide. En fait, il y a beaucoup de place pour les deux hamburgers parmi les meilleurs éléments du menu McDonald's, quelle que soit votre préférence personnelle en matière de hamburger.

Poulet McNuggets

  McNuggets en boîte sur plateau Bloomberg/Getty Images

Malgré l'inclusion supplémentaire de la signature 'Mc' du restaurant dans son nom, les Chicken McNuggets de McDonald's ne sont pas si différents des produits similaires vendus par d'autres chaînes de restauration rapide. Après tout, tout comme d'innombrables autres pépites de restauration rapide, les McNuggets ne sont pas faits avec 100% pur poulet . Mais le manque relatif de séparation des pépites de ses concurrents fait peu (ou, plus précisément, ne fait rien du tout) pour changer la place de Chicken McNuggets parmi les éléments de menu de McDonald's.

McDonald's a été un pionnier du concept des pépites de poulet, et la version de la chaîne de cet amuse-gueule classique pour enfants est peut-être la plus emblématique du marché. Cela ne veut pas dire que l'existence du McNugget n'a pas été sans controverse depuis sa première apparition sur les menus en 1983 - bien que le produit de poulet ultra-transformé le fasse pas contiennent de la vase rose comme le suggère la rumeur.

Là encore, une petite incertitude concernant leurs ingrédients globaux n'a pas émoussé l'immense désir du public américain de commander de temps en temps une boîte de six ou 10 pièces de McNuggets. Par conséquent, nous pensons qu'il est assez évident que cet élément de menu emblématique de McDonald's est également l'un de ses meilleurs et que nous sommes plus qu'à l'aise de l'inclure dans cette liste.

spindrift vs la croix

tarte aux pommes

  De nombreux McDonald's apple pie boxes on black Twitter

McDonald's est aussi américain que la tarte aux pommes - et, dans le même ordre d'idées, peu de plats au menu sont aussi intrinsèquement liés à l'image de la chaîne de restauration rapide que son célèbre dessert à la tarte aux pommes. Bien sûr, bien que nous acceptions toujours une tarte aux pommes fraîchement cuite (dans son contenant standard de forme rectangulaire) du mastodonte de la restauration rapide, nous avons quelques problèmes concernant l'article de longue date que nous aimerions aborder. .

Tout d'abord, bien que la version cuite soit clairement moins suspecte sur le plan nutritionnel, nous ne pouvons pas prétendre que nous ne manquons pas beaucoup de tarte aux pommes frite le restaurant servait. De plus, le fait que nous ne soyons plus en mesure de trouver les deux tartes pour un dollar est dévastateur à prendre en compte - bien que cette frustration illustre clairement pourquoi la tarte aux pommes de la chaîne appartient à cette liste.

Si nous n'avions pas aimé consommer deux tartes aux pommes de McDonald's en une seule séance, après tout, nous ne serions pas si déçus par leur coût accru après le COVID-19. Et bien que nous ne soyons pas sûrs d'être entièrement d'accord avec l'affirmation de la société selon laquelle elle a amélioré la recette globale et le profil de saveur de sa tarte aux pommes en 2018, nous sommes toujours impatients de profiter du dessert lorsqu'il est disponible.

McRib

  McRib frais sur plateau David Paul Morris/Getty Images

Quoi - vous attendiez-vous à ce que notre liste des meilleures sélections de menus jamais vendues par McDonald's soit limitée aux articles permanents ? Si tel est le cas, vous devriez peut-être reconsidérer vos connaissances sur l'histoire de la chaîne de restauration rapide. Parce que même si vous ne sautez pas de joie chaque fois que le McRib fait son retour triomphal, il ne faut pas un expert pour reconnaître le culte du sandwich BBQ en forme de côtes formé parce que c'est l'un des meilleurs éléments de menu de McDonald's de tous les temps.

Bien que cela nous rappelle souvent une option de déjeuner scolaire des années 1990, il est impossible de débattre de la place du McRib dans la tradition de l'arche d'or. Il peut y avoir une certaine incertitude concernant les origines de l'élément de menu à diffusion limitée (il n'a pas été inventé par un professeur de l'Université du Nebraska comme le dit une légende urbaine). Mais il n'y a pas non plus d'argument plausible s'opposant au placement du McRib parmi les meilleurs plats de McDonald's.

Franchement, que le morceau de porc incroyablement transformé soit sain ou non (ou contienne de la viande de côtes réelle) n'est pas pertinent. Le McRib fera toujours sensation lorsqu'il reviendra aux menus, tout comme il méritera toujours une place sur toute liste discutant des meilleurs produits du restaurant.

Filet de poisson

  Boîtes à sandwich Filet-o-Fish sur plateau Bloomberg/Getty Images

Si nous sondions les membres de l'industrie de la pêche, nous n'aurions aucun doute sur l'élément de menu de McDonald's qui serait en tête du classement. Mais (comme nous l'avons mentionné précédemment), nous ne sommes pas particulièrement intéressés par classement les meilleurs éléments de menu de tous les temps de McDonald's. Donc, sans vouloir choisir parmi nos favoris parmi notre assemblage des produits les plus célèbres de la chaîne, nous sommes extrêmement à l'aise, y compris le sandwich Filet-o-Fish simple mais classique.

Il y a une pléthore de raisons pourquoi le Filet-o-Fish est si délicieux , y compris le fait qu'il est fait avec de la vraie goberge d'Alaska fraîchement pêchée. De plus, le choix de cuire à la vapeur le pain Filet-o-Fish au lieu de griller fournit un élément complémentaire parfait - celui qui offre une expérience culinaire unique chez McDonald's.

Qu'il s'agisse de catholiques soucieux des règles évitant la viande le vendredi pendant le Carême ou de convives soucieux de leur santé espérant augmenter leur consommation de fruits de mer dans la restauration rapide, ce n'est pas un mystère pourquoi le Filet-o-Fish est resté populaire depuis son introduction en 1962. Plus que cela, il y a beaucoup de consensus sur le fait que cet élément de menu est l'un des meilleurs que la chaîne ait jamais offert, et nous sommes heureux de l'inclure.

Mc Double

  McDouble déballé Facebook

Une litanie de offres de restauration rapide bien-aimées sont passés au fil des ans, avec beaucoup de nos favoris qui s'envolent vers le coucher du soleil. Et bien que le McDouble à un dollar ne soit rien de plus qu'un souvenir (avec l'incarnation originale du McDonald's Dollar Menu), nous pouvons apprécier le fait que le burger lui-même reste disponible à l'achat. Bien sûr, même si le McDouble avait disparu une fois son prix de 1 $ disparu, nous serions toujours enclins à inclure le burger à une tranche de fromage et à deux galettes parmi les meilleurs de McDonald's.

Le génie du McDouble vient principalement de sa simplicité suprême, car il divise essentiellement la différence entre un simple et un double cheeseburger. En fait, on pourrait plausiblement choisir de décrire le McDouble comme un simple cheeseburger avec une galette supplémentaire… ou un double cheeseburger avec un seul morceau de fromage américain de couleur orange au lieu de deux.

Le McDouble est-il moins attrayant quand il coûte plus d'un dollar ? Peut-être. Mais il n'y a toujours aucun moyen de nier l'impact global et le délice du sandwich - par conséquent, il appartient à n'importe quelle liste des meilleurs éléments de menu de la chaîne de tous les temps.

options saines au baril de cracker

Pommes de terre rissolées

  McDonald's hash brown on wrapper Justin Sullivan/Getty Images

Si une personne commande un repas de petit-déjeuner au fast-food sans une délicieuse pomme de terre rissolée incluse, pouvons-nous vraiment dire que cette personne a eu un repas du matin entièrement satisfaisant ? Nous pensons que non. En ce sens, nous n'avons donc pas d'autre choix que d'inclure les pommes de terre rissolées dorées frites de McDonald's sur cette liste – et nous nous opposerions à quiconque serait enclin à argumenter le contraire.

Nous n'étions pas nécessairement désireux de pousser notre poids éditorial derrière les frites de la chaîne de restauration rapide plus tôt en déclarant que les frites McDonald's sont supérieures aux autres options. Mais nous ne sommes pas aussi timides quand il s'agit de la pomme de terre du petit-déjeuner de Mickey D : c'est notre galette de restauration rapide préférée (ou, du moins, le premier choix de cet écrivain). Nous n'avons littéralement jamais commandé ou mangé de pommes de terre rissolées McDonald's qui ne présentaient pas un extérieur parfaitement croustillant entourant une collection douce, chaude et moelleuse de pommes de terre rissolées - quelque chose que nous ne pouvons honnêtement pas dire à propos des restaurants de restauration rapide concurrents.

Nous n'envisagerions certainement jamais de suivre la tendance TikTok de juin 2023 et de placer un McFlurry entre deux pommes de terre rissolées de McDonald's comme un sandwich à la crème glacée absurde. Mais nous pensons que le fait que tant de gens soient désireux de réutiliser le classique Pommes de terre rissolées McDonald's contribue à clarifier son statut légendaire.

Shake de trèfle

  Shamrock Shake sur table avec paille Twitter

Un Shamrock Shake a-t-il le goût d'un vrai trèfle ? En fait, lorsque vous considérez la probabilité qu'un trèfle réel et réel ait probablement le goût de l'herbe, il est assez facile de répondre à cette question. Dans cet esprit, il n'est pas étonnant que McDonald's ait plutôt choisi d'utiliser une saveur de menthe pour son célèbre Shamrock Shake - le milkshake vert sur le thème de la Saint-Patrick qui est aussi apprécié que l'autre célèbre élément de menu à durée limitée de la chaîne : le McRib.

Toutes les similitudes entre le shake Shamrock et McRib se terminent évidemment une fois que vous avez établi qu'aucun des éléments n'est une sélection de menu permanente. Personne ne confondrait le coup de fondant à la menthe trouvé dans chaque gorgée d'un Shamrock Shake pour le sandwich centré sur le porc, après tout.

Quoi qu'il en soit, avec un héritage qui remonte à plus de 50 ans, il est difficile pour quiconque de contester notre décision de placer cet article parmi les meilleures sélections de menu McDonald's de tous les temps. En fait, si vous ne nous croyez pas, attendez simplement la clameur constante des fans dévoués de Shamrock Shake au printemps prochain lorsque la boisson aux allures de dessert fera son retour triomphal dans les magasins à travers les États-Unis.

Joyeux repas

  Happy Meal et boisson sur le toit de la voiture Bloomberg/Getty Images

Alors que la grande majorité des éléments de menu répertoriés dans cet article ont été inclus pour les saveurs fantastiques trouvées dans chaque commande, Happy Meals peut être l'exception à cette soi-disant règle. Cela ne veut pas dire que les repas centrés sur les enfants sont en quelque sorte peu appétissants, bien sûr. Mais nous mentirions si nous prétendions que la seule raison pour laquelle ce produit en carton est inclus parmi les meilleurs de McDonald's est uniquement basée sur la nourriture... et non sur la gloire inégalée (pour un enfant) qui est le jouet à l'intérieur de chaque repas.

Une enfance remplie de Happy Meals – et le jouet (d'après notre expérience, souvent facilement cassé) inclus dans chaque commande – mérite d'être rappelé. Si vous avez en quelque sorte manqué cette expérience pendant que vous étiez jeune, nous aimerions vous offrir nos plus sincères condoléances pour la perte de votre innocence (et nous vous suggérons de garder les yeux ouverts pour la prochaine promotion Happy Meal pour adultes, comme celle d'octobre 2022) .

Bien que l'apparence esthétique des Happy Meals (et les choix alimentaires potentiels) ait changé au fil du temps, l'attrait général des Happy Meals semble être resté le même depuis leur introduction initiale en 1979. Et puisque les Happy Meals ne sont pas cassés, il n'est pas nécessaire d'essayer de les réparer - ce dont les enfants des États-Unis et du monde peuvent être reconnaissants.

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