L'huile de coco expire-t-elle?

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huile de noix de coco

L'huile de coco est populaire à la fois pour ses utilisations en cuisine ainsi que pour Soins de beauté , mais si vous en conservez un pot depuis un certain temps, vous pourriez être curieux de savoir s'il est toujours bon. Pendant que huile de noix de coco a une très longue durée de conservation, il contient également environ 90 % de graisses saturées et il ne restera tout simplement pas bon pour toujours (via Vivez fort ). Lorsque votre huile de noix de coco finit par se gâter, elle doit absolument être jetée.

Il y a quelques signes clés à surveiller qui peuvent vous indiquer que votre huile de noix de coco n'est plus bonne. La bonne nouvelle est que s'il est stocké correctement, vous pouvez prolonger sa durée de conservation afin de le terminer, espérons-le, avant qu'il ne se gâte.

Signes que votre huile de noix de coco peut être périmée

expiration de l'huile de noix de coco

L'huile de coco fait expirer et la plupart des marques auront une date de péremption sur l'étiquette. Selon Avenir vert , le type que vous achetez peut vraiment faire une énorme différence dans la durée de conservation. L'huile de noix de coco raffinée, qui est faite avec de la chair de noix de coco séchée, devrait se conserver en toute sécurité pendant environ 18 mois. Si vous avez un pot d'huile de noix de coco vierge, qui est faite avec de la chair de noix de coco fraîche, cela pourrait rester bon jusqu'à cinq ans car il retient davantage les antioxydants naturels de la noix de coco.

Si vous ne vous souvenez pas quand vous avez acheté votre pot d'huile de noix de coco, il y a certaines choses que vous voudrez vérifier qui peuvent indiquer qu'il a mal tourné. Comme la plupart des aliments, l'odeur est un indicateur fort que les choses ont mal tourné. S'il sent aigre plutôt que sucré, jetez-le. Le liquide qu'il contient doit également être clair ou de couleur blanc laiteux. S'il est jaune, jetez-le. L'huile doit également être lisse. S'il s'agit de gros morceaux ou de taches de moisissure qui se développent... eh bien, vous connaissez l'exercice.

Garder votre huile de noix de coco scellée et au réfrigérateur l'aidera à durer plus longtemps, mais le réfrigérateur n'est pas indispensable. Vous pouvez également le stocker à température ambiante quelque part tant qu'il se trouve dans un endroit agréable et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

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