Bien que tous les jus ne soient pas mauvais pour vous, beaucoup de ceux annoncés comme sains peuvent être tout le contraire. Certains jus achetés en magasin et faits maison contiennent en effet des vitamines et d'autres nutriments qui contribuent à une alimentation saine lorsqu'ils sont consommés avec modération avec tout ce que vous mangez et buvez pendant la journée. Cela dit, méfiez-vous des faux étiquetages, des arômes artificiels, des additifs bruts et des teneurs élevées en sucre. Pour vous aider à commencer à trier le bon du mauvais, voici une liste de jus à ajouter à votre routine – et d'autres que vous devriez prétendre n'existent même pas.
Tarte au jus de cerise
Bien que de nombreux jus de fruits ne soient pas aussi sains que vous ne le pensez, le jus de cerise acidulée est une grande exception. Comme les cerises acidulées sont chargées de antioxydants et anti-inflammatoires , sa forme de jus peut être une excellente boisson à consommer avec modération si vous menez une vie active. UNE étude 2010 montre que boire du jus de cerise acidulée peut réduire les douleurs musculaires pendant la course. De plus, les antioxydants contenus dans ce jus peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et les maladies débilitantes qui découlent également du vieillissement. ça peut t'aider mieux dormir et même prévenir le développement de la goutte .
Envie de vous faire un jus de cerise acidulé qui donne de la vie ? Vérifier cette vidéo utile pour obtenir des conseils sur la façon de préparer une version à 100 % de jus.
Jus de cornichon
Avant de jeter les restes de jus de votre pot de cornichons préféré, pensez à ses vastes bienfaits pour la santé. Apparemment, boire du jus de cornichon est la chose à faire après une dure nuit de consommation d'alcool. Étant donné que l'alcool provoque la déshydratation, ce jus saumâtre peut aider à reconstituer les niveaux de sodium appauvri . Les athlètes aiment aussi le jus de cornichon car il les aide à maintenir leur équilibre électrolytique après l'entrainement. De plus, la teneur en vinaigre du jus de cornichon facilite la digestion en favorisant un équilibre des bactéries et de la flore. Et pour les dames, le boire peut soulager les crampes pendant le syndrome prémenstruel et freinez vos envies d'aliments salés.
Jus de pastèque
Le jus de pastèque est délicieux et totalement rafraîchissant, mais il est aussi étonnamment bon pour la santé. Comme il est composé principalement d'eau, il n'y a pas beaucoup de place pour une teneur élevée en sucre. De plus, la pastèque est une excellente source de lycopène , qui réduit le risque de cancer de la peau. Citrulline , un acide aminé présent dans le fruit, peut également favoriser une meilleure circulation sanguine et réduire les douleurs après une activité physique. Des études citées ont montré que la consommation de pastèque et de son jus peut aider à lutter contre dommages au foie et améliorer la santé des reins .
Vérifier cette recette de Cookie et Kate pour vous aider à démarrer le jus de pastèque.
Jus de courge amère
Si vous ne buvez pas déjà de jus de courge amère, vous pouvez envisager de commencer dès que possible. Le fruit peut ressembler à un étrange concombre bosselé et posséder un goût légèrement amer comme son nom l'indique, il a aussi beaucoup à offrir. Plein de nutriments comme le fer, le potassium, la vitamine C et le magnésium, il possède une longue liste de bienfaits pour la santé . Il a été démontré que le jus de ce fruit vert vif maintient le taux de sucre dans le sang grâce à son insuline naturelle et à un taux de cholestérol inférieur, en plus de vous aider à maintenir des mèches brillantes et un teint clair grâce à sa teneur élevée en antioxydants.
j'apprécie cette recette de Redémarrez avec Joe pour le jus de courge amère, car il incorpore d'autres fruits pour aider à équilibrer l'amertume.
Jus de grenade
Le jus de grenade a longtemps été salué pour ses diverses bienfaits pour la santé , y compris son rôle dans la prévention du cancer, la santé du système immunitaire et la fertilité. Cette boisson nutritive regorge de antioxydants et fournit des effets anti-inflammatoires qui peut aider à prévenir de nombreuses maladies. Des études citées montrent que le jus de grenade peut également aider à améliorer la mémoire et les fonctions cérébrales. Le bonus ? Ce merveilleux jus rouge est incroyablement rafraîchissant et délicieux pour démarrer.
Faites votre propre jus de grenade avec cette recette facile .
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Délice ensoleillé
Sunny Delight est tout sauf. Bien que ce produit soit bien présenté comme un jus d'orange adapté aux enfants, 60 calories ou moins et fournit 100 pour cent de vitamine C , cela ressemble plus à une expérience scientifique folle si vous jetez un œil aux informations nutritionnelles. Les deux premiers ingrédients sont de l'eau et du sirop de maïs à haute teneur en fructose, suivis de la fécule de maïs modifiée, de l'huile de canola (oh, pas grave), de la gomme de cellulose et d'une poignée d'autres additifs à consonance folle avec 2% ou moins de concentré de fruits et d'arômes . Jus? Je crois que non. Reste loin!
Snapple
Getty Images Bien que les boissons aux fruits Snapple puissent sembler être une alternative plus saine aux boissons gazeuses, ces boissons contiennent en réalité presque autant de sucre que les sodas et parfois même plus de calories. Une bouteille de 16 onces de Jus de punch aux fruits Snapple contient 200 calories par portion et 47 grammes de sucre, tandis que la même quantité de du Coca a 190 calories et 52 grammes de sucre. Bien que Snapple puisse se présenter comme plus sain que d'autres boissons sucrées, il s'agit essentiellement d'une autre boisson sucrée.
Boissons au jus pour enfants honnêtes
Honest Kids, une marque détenue par Coca-Cola, fabrique des boissons à base de jus biologiques pour les enfants. Les consommateurs pourraient voir le mot « bio » et supposer que ces sachets mignons sont sains pour leurs enfants. Cependant, si vous regardez sur le site Web de l'entreprise, vous verrez que leur boisson au jus d'orange ne contient en réalité que 31 pour cent de jus . D'autres saveurs sont faites avec encore moins de vrai jus. Fabriqué avec plus d'eau filtrée que de jus et d'autres « arômes naturels », je dirais que vous feriez mieux de boire un verre de robinet rafraîchissant.
V8 Éclaboussure
Fabriqué principalement avec de l'eau et du sirop de maïs à haute teneur en fructose, V8 Splash boissons contiennent peu de jus et utilisent des édulcorants artificiels. La saveur de limonade est sucrée et pleine d'additifs, y compris des colorants artificiels et des noms d'ingrédients imprononçables. Si vous cherchez un jus sain pour étancher votre soif, vous devriez éviter ces boissons sucrées hautement transformées qui essaient de passer pour nutritives. Peuh.
Kool-Aid
Getty Images S'il vous plaît, ne buvez pas le Kool-Aid. Que vous utilisiez le mélange en poudre ou liquide, cette boisson omniprésente ne fait qu'approcher le jus, mais elle est loin de la réalité. Le mélange lui-même est fait avec de l'eau, des additifs et des arômes artificiels avant d'ajouter des charges de sucre pour rendre le mélange peu buvable. Complètement dépourvu de valeur nutritionnelle, rien de bon ne peut venir de la consommation de Kool-Aid sur le reg.
Buvez un verre de jus de temps en temps, mais pas un verre plein de sucre et d'ingrédients étranges. Mieux encore? Faire votre propre.
